《剛のフィッシング天国》
剛「剛のフィッシング天国　魚や釣りに関する質問にこたえていきますよ。え〜、大阪府みなみちゃん、またですね。西なんですけどね、東京から『剛くんこんばんは。もうすぐ学校でアジを三枚におろすテストがあります』すごいテストですね（笑）『釣りは好きでよく行くんですけど調理したことがありません。何かコツがあれば教えてください』これはね、まあ、え〜、お尻の穴にですね、包丁の・・ほんまですよ（笑）あの自分のお尻の穴じゃないですからね、魚のお尻の穴に包丁の先をピッといれて、すーっと、包丁もね、下に引く感じですよね、横にすると切れませんから、下に引きながら横に移動するとすーって切れるんですよ。で、内臓がとれますわ。内臓取る前に、もちろんアレですよ、包丁の背で鱗とかばーっととるんですけども、で、そのあとに内臓とったら、アタマを落としますね、ぽんと、で、アタマ落としたら、背中の・・人間で言ううなじみたいなところにですね、包丁入れながら背骨にそってまた下に、左にっていうか、あの横に移動させながら下に包丁ずらしていくと、すっすっすっすっすっすとまあ、いけます。で、あとは・・え〜、しっぽの方から背骨にそって同じようにすっすっすっすやっていくと、まあ３枚におろせるっていうのが、まあ一番ベーシックスタイルかなあ。うん、右利きの人はっていう感じですけども。